1.     Phân Kali Nitrat Là Gì?

Phân kali nitrat chứa 2 chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của các loài thực vật là kali và nitơ (đạm). Trong khi đạm thúc đẩy quá trình tăng trưởng, đảm bảo cây trưởng thành hoàn toàn, thì kali lại điều chỉnh các chức năng sinh học.

Kali nitrat chứa lượng nitrat cao và lượng muối thấp, loại phân bón này có tác dụng tốt đối với việc trồng cần tây, cà chua, khoai tây và một số loại trái cây…

Công thức hoá học: KNO₃

Hàm lượng dinh dưỡng: N: 13%; K₂O:44-46%

Độ tan trong nước: 316g/L (20^oC)

pH dung dịch: 7-10

2.     Sản Xuất Kali Nitrat

Các nhà sản xuất thường sản xuất phân bón kali nitrat bằng cách cho kali clorua (KCl) phản ứng với nguồn nitrat. Tùy thuộc vào mục tiêu và nguồn lực sẵn có, nitrat có thể đến từ natri nitrat, axit nitric hoặc amoni nitrat. KNO₃ tạo thành là giống hệt nhau bất kể quy trình sản xuất nào. 

Kali nitrat thường được cung cấp ở dạng nguyên liệu kết tinh, hòa tan trong nước, chủ yếu dùng để hoà tan vào dung dịch dinh dưỡng.

3.     Vai Trò Của Kali Nitrat

Kali nitrat góp phần vào việc sử dụng hiệu quả dinh dưỡng cây trồng

Kali nitrat được cây trồng hấp thụ hiệu quả. Tác dụng kết hợp giữa K⁺ và NO₃^- tạo điều kiện cho cây hấp thụ cả hai chất dinh dưỡng qua rễ. Ngoài ra, ái lực giữa điện tích âm của nitrat và điện tích dương của kali làm giảm khả năng bị hấp phụ bởi các hạt đất, do đó giúp dinh dưỡng hữu dụng cho cây trồng trong thời gian dài hơn.

Kali nitrat giúp cây trồng khoẻ mạnh hơn

Kali nitrat không độc đối với rễ cây. Không giống như amoniac, đạm có trong kali nitrat không gây hại rễ cây ở nhiệt độ đất cao.

Kali nitrat giúp cây trồng chống chịu sương giá. Kali có trong kali nitrat giúp xây dựng thành tế bào dày hơn, tăng mức độ điện giải trong tế bào, do đó làm tăng khả năng chống chịu sương giá của cây trồng.

Kali nitrat giúp cây trồng tăng sức đề kháng đối với bệnh hại. Nó giúp loại bỏ sự tích tụ của carbohydrate dạng chuỗi ngắn và nitơ không phải dạng protein, hoạt động như một tuyến bảo vệ chống lại vi khuẩn, nấm, tuyến trùng và vi rút.

Kali nitrat làm cho cây trồng chịu hạn tốt hơn, hỗ trợ sự hình thành và phân chia của hệ thống rễ, cải thiện khả năng hấp thụ nước trong đất tốt hơn.

Kali nitrat cho năng suất cao hơn

Kali nitrat có tác dụng tích cực đối với các thông số chất lượng sau:

-       Kích thước quả: Kích thước lớn hơn và tăng độ đồng đều.

-      Hình thức quả: Quả đẹp hơn, đều màu hơn, giảm thiểu các khuyết tật về màu sắc hoặc các đốm bất thường do tổn thương cơ học hoặc bất kỳ dấu hiệu bệnh lý nào khác gây ra.

-       Giá trị dinh dưỡng: 

  + Hàm lượng protein, dầu và vitamin C nhiều hơn

  + Đặc điểm cảm quan: mùi vị thơm ngon hơn

  + Thời gian bảo quản lâu hơn

  + Chất lượng phù hợp cho các ngành công nghiệp chế biến.

Kali nitrat giúp chống chịu độ mặn

Nitrat trong kali nitrat cho phép cây trồng giảm thiểu sự hấp thụ clorua, dù nó có trong đất hay nước. Tương tự như vậy, kali có trong kali nitrat chống lại các ảnh hưởng tiêu cực của natri. 

Do đó, kali nitrat rất được khuyến khích sử dụng trong các loại cây trồng nhạy cảm với độ mặn và khi nước tưới kém chất lượng.

Kali nitrat cải thiện hiệu quả sử dụng nước

Kali trong nitrat kali ngăn ngừa mất nước. Do nó chịu trách nhiệm cho việc đóng và mở khí khổng, kali giảm thiểu sự thoát hơi nước của cây và do đó làm giảm nhu cầu nước của cây. Hơn nữa, dinh dưỡng kali đầy đủ giúp cây trồng cải thiện khả năng hút nước từ đất. 

4.     Kali Nitrat Ứng Dụng Trong Nông Nghiệp

Kali nitrat được khuyến khích sử dụng trong điều kiện cần nguồn dinh dưỡng hoà tan cao, không chứa clorua.

Đạm có sẵn ngay lập tức để thực vật hấp thụ dưới dạng nitrat mà không cần tác động của vi sinh vật và chuyển hoá trong đất.

Kali nitrat có tỷ lệ kali tương đối cao phù hợp với nhiều loại cây trồng có nhu cầu kali tương đối cao, đặc biệt là giai đoạn thu hoạch.

Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng vào môi trường đất, phân kali nitrat cũng được phun lên lá cây để kích thích các quá trình sinh lý hoặc để khắc phục sự thiếu hụt chất dinh dưỡng. 

Bón kali qua lá trong thời kỳ phát triển quả có lợi cho một số cây trồng vì giai đoạn này thường có nhu cầu kali cao trong thời gian rễ suy giảm và giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng. 

Kali nitrat thường được sử dụng trong việc sản xuất cây trồng trong nhà kính và môi trường thủy canh.

Kali giúp cho cây trồng chống lại bệnh tật, hạn hán và thậm chí cả những thay đổi nhiệt độ khắc nghiệt bằng cách thúc đẩy hệ thống rễ khoẻ mạnh, thúc đẩy quá trình quang hợp và sản xuất năng lượng.

Nitrat trong phân bón này cần thiết để tạo ra protein và nitơ là thành phần chính của chất diệp lục, các bộ phận xanh của cây, nơi quá trình quang hợp xảy ra.

5.     Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Phân Kali Nitrat

Kali nitrat rất dễ tan trong nước. Nó hòa tan nhanh chóng và tan hoàn toàn trong nước, lý tưởng để sử dụng trong hệ thống tưới tiêu. Khi nhiệt độ nước tăng, khả năng hòa tan kali nitrat cũng tang.

Kali nitrat có khả năng hoà tan tương đối cao tạo ra dung dịch đậm đặc hơn so với các loại phân kali thông thường  khác. Tuy nhiên, nông dân cần phải quản lý nước cẩn thận để giữ nitrat không di chuyển ra khỏi vùng rễ.

Kali nitrat tương thích với các loại phân bón khác. Nó không tạo ra các chất kết tủa không hòa tan có thể làm tắc nghẽn hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc vòi phun, vì vậy nó có thể được sử dụng một cách an toàn trong pha các dung dịch phân bón khác nhau trong các bồn dinh dưỡng.

Công ty TNHH Funo biên tập