1. Khái niệm về thuốc trừ sâu

Thuốc trừ sâu là những hợp chất hóa học hoặc những chế phẩm có nguồn gốc tự nhiên được sử dụng để bảo vệ cây trồng trước sự phá hoại của các đối tượng gây hại (côn trùng, nấm, vi khuẩn, nhện, tuyến trùng, cỏ dại,…).

2. Lý do tồn dư thuốc trừ sâu

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tồn dư thuốc trừ sâu trong nông sản như:

• Sử dụng thuốc trừ sâu quá liều lượng: Sử dụng thuốc quá liều lượng là sử dụng một lượng thuốc trừ sâu thực tế nhiều hơn lượng thuốc trong hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất hoặc khuyến cáo của cán bộ kỹ thuật.
• Sử dụng loại thuốc trừ sâu không phù hợp với đối tượng gây hại: Sử dụng loại thuốc trừ sâu không phù hợp với đối tượng gây hại là sử dụng sai loại thuốc với mục đích sử dụng và đối tượng gây hại.

Do đó, người dùng thuốc trừ sâu nên chọn loại phù hợp dựa trên mục đích, đối tượng dịch hại và cây trồng. Nếu cần, hãy nhờ cán bộ kỹ thuật tư vấn.

• Sử dụng thuốc trừ sâu không đúng thời điểm: Sử dụng thuốc không đúng vào thời điểm mà hiệu quả phòng trừ dịch hại cao nhất. Phun thuốc trừ sâu không đúng thời điểm sẽ giảm hiệu lực, không đạt hiệu quả tốt và khiến người dùng phải tăng liều lượng.
• Nông sản được thu hoạch ngay sau khi phun thuốc trừ sâu dù chưa đủ thời gian cách ly: Tùy vào từng loại thuốc trừ sâu sẽ có thời gian cách ly trước thu hoạch khác nhau. Tuy nhiên, có thể do không đọc kỹ hướng dẫn sử dụng hoặc vì lợi ích kinh tế trước mắt mà họ thu hoạch nông sản ngay sau thời điểm phun thuốc dù chưa đủ thời gian cách ly theo khuyến cáo. Điều này khiến cho nông sản khi đến tay người tiêu dùng vẫn còn tồn dư một lượng thuốc trừ sâu chưa phân hủy hết.

3. Các phương pháp kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu

Hiện tại có 2 phương pháp kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu là:

a. Phương pháp kiểm tra truyền thống

Phương pháp kiểm tra truyền thống thường được sử dụng trong các phòng thí nghiệm chuyên dụng để kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu trong nông sản.

Với thiết bị: Máy sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). 

• Ưu điểm: Độ chính xác cao, xác định được nhiều loại thuốc trừ sâu.
• Nhược điểm: Thời gian kiểm tra lâu, giá thiết bị cao, cần thiết bị và hóa chất chuyên dụng.

Máy sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)

b) Phương pháp kiểm tra nhanh

Phương pháp kiểm tra nhanh thường được sử dụng trong các trường hợp cần kiểm tra nhanh chóng dư lượng thuốc trừ sâu trong nông sản.

Một số thiết bị kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu được sử dụng trong phương pháp kiểm tra nhanh:

• Máy kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu:
• Kit kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu

Ưu điểm của phương pháp kiểm tra nhanh:

• Thời gian kiểm tra nhanh
• Giá thiết bị thấp
• Dễ sử dụng và tiện lợi

Nhược điểm của phương pháp kiểm tra nhanh:

• Độ chính xác không cao bằng phương pháp kiểm tra truyền thống
• Chỉ có thể phát hiện một số loại thuốc trừ sâu nhất định

Một số máy kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu

Kit kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, việc kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu là vô cùng cần thiết. Có 2 phương pháp kiểm tra khác nhau và mỗi phương pháp đều có ưu - nhược điểm riêng. Bài viết trên đã giới thiệu một số thông tin về các phương pháp kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu. Mọi thắc mắc hoặc nhu cầu tư vấn kỹ thuật, bà con vui lòng gọi điện cho Nông Dược XANH qua số hotline 0966616664 để được tư vấn chi tiết và miễn phí.